SEHAT DAN CANTIK DENGAN KOLANG KALING

Mendengar kata kolang kaling, mungkin hal pertama yang terbayang di benak kita adalah segarnya es teller atau es buah. Hal ini karena kolang kaling memang sering digunakan pada kedua makanan tersebut. Namun siapa sangka, makanan berbentuk lonjong dan bening ini memiliki begitu banyak khasiat dan manfaat untuk  kesehatan dan kecantikan. Yuk kita tengok apa saja manfaat kolang kaling untuk kesehatan dan kecantikan.

NUTRISI DALAM KOLANG KALING

Dalam buah yang unik ini terkandung banyak sekali nutrisi yang tubuh kita perlukan, diantaranya kandungan air yang cukup tinggi, bahkan mencapai 93 %, sangat kaya akan kalium, zat besi, kalsium dan vitamin, seperti vitamin A, B, dan C. tekstur kenyalnya karena mengandung gelatin. Kandungan seratnya pun cukup tinggi, begitu pula protein dan karbohidrat. Sehingga sangat baik untuk yang sedang menjalani program penurunan berat badan.  

PEMANFAATAN KOLANG KALING UNTUK KESEHATAN DAN KECANTIKAN

Menurunkan berat badan

Memiliki berat badan yang ideal tentu saja adalah idaman semua orang. Sudah banyak sekali hasil penelitian yang menunjukkan bahwa obesitas adalah pemicu berbagai jenis penyakit.  Bagi wanita, memiliki berat badan yang ideal akan menambah kecantikan dan meningkatkan rasa percaya diri. Bahkan banyak para wanita yang rela menjalankan program penurunan berat badan untuk mendapatkan hasil yang mereka inginkan. Bagi kalian yang sedang menjalani program penurunan berat badan, kolang kaling bisa menjadi salah satu referensi untuk menjadi menu diet. Hal ini karena kolang kaling mengandung karbiohidrat sebagai  sumberenergy tubuh dan juga gelatin yang berfungsi untuk menekan nafsu makan. Karenanya, masukkan kolang kaling kedalam daftar menu diet anda.

Melancarkan pencernaan.

Kandungan serat yang cukup tinggi dalam kolang kaling sangat baik untuk pencernaan.  Perncernaan yang lancar akan membuat metabolisme tubuh menjadi lebih baik. penyerapan nutrisi untuk tubuh pun akan maksimal. Kita pun akan terhindar dari sembelit dan diare. Oleh karena itu masukkan kolang kaling sebagai salah satu sumber serat yang akan membantu  melancarkan pencernaan anda. Hanya dengan mengonsumsi 5 sampai 10 butir kolang kaling, cukup untuk melancarkan pencernaan. Bahkan, serat dipercaya dapat menyerap dan mengurangi kolesterol.

Meremajakan kulit

Siapa yang tidak ingin memiliki kulit senantiasa halus dan awet muda. Kolang kaling bisa menjadi pilihan menu diet anda. Kandungan kolagen yang cukup tinggi akan sangat membantu peremajaan kulit. Kalau  Anda ingin senantiasa awet muda, maka kolang kaling bisa menjadi salah satu pilihan untuk menjaga keremajaan kulit.   

Menyehatkan tulang

Tulang yang sehat tentu akan menunjang segala aktivitas yang kita lakukan. Kandungan kalsium yang tinggi pada buah kolang kaling sangat diperlukan untuk menjaga kesehatan tulang. Kalsium yang tinggi ini sangat baik untuk pertumbuhan, menjaga kepadatan dan mencegah osteoporosis.

Mencegah dehidrasi

Tingginya kadar air dalam kolang kaling akan sangat baik untuk melindungi tubuh  dari kekurangan cairan atau dehidrasi. Jika tubuh terhidrasi dengan baik maka metabolisme tubuh akan berjalan baik, kulitpun akan menjadi lembab, sehingga aura kesehatan dan kecantikan Anda akan terpancar jelas.

Mencegah anemia.

Anemia atau suatu kondisi ketika darah tidak memiliki  sel darah merah yang cukup  atau di bawah normal adalah kondisi yang sangat umum dihadapi oleh wanita. Hal ini karena wanita memiliki kadar hemoglobin dan hematokrit yang lebih rendah dibanding pria. Pada wanita sehat, kadar hemoglobinnya antara 12-16 g/dl dan hematokrit  sebesar 34,9 – 44,5 %. Sedang pada pria sehat kadar hemoglobinnya sebesar 14-18 g/dl dan hematokrit sebesar 38,5 – 50 %. Terlebih lagi karena wanita memerlukan asupan zat besi yang lebih tinggi daripada pria. Hal ini dikarenakan mengalami menstruasi, kehamilan, melahirkan dan nifas, menyusui dan menopause yang menyebabkan wanita kehilangan banyak darah.

Kolang kaling memiliki kadar zat besi yang tinggi. Zat besi akan mencegah terjadinya anemia. Anemia menyebabkan terhalangnya suplai darah ke organ tubuh sehingga tubuh kurang berenergi, tampak lesu, lemah dan letih. Cegah anemia dan pancarkan cantikmu.

Mengobati radang sendi

Aktivitas dan mobilitas yang tinggi memerlukan tubuh yang sehat. Jangan sampai aktivitas terganggu karena radang sendi. Kolang kaling mengandung zat  galactomanan yang dapat mengatasi atau meredakan radang sendi. Dengan mnengonsumsi kolang kaling yang telah direbus terlebih dahulu, sangat baik untuk perawatan kesehatan sendi.

Baik untuk diabetes

Khasiat lain dari kolang kaling adalah menstimulasi tubuh untuk memproduksi insulin. Hormon ini menjaga kadar gula dalam darah tetap stabil.

OLAHAN KOLANG KALING UNTUK DIET

Kolang kaling madu

Sediakan sewadah kecil kolang kaling dan madu asli. Rebus kolang kaling. Selagi hangat, tambahkan madu. Nutrisi yang terkandung dalam madu akan mudah meresap ke dalam kolang kaling. Kandungan senyawa gelatin ditambah madu akan sangat baik sebagai pengganti nasi. Selain mengenyangkan lebih lama, kolang kaling mempermudah pembakaran energy. Sangat cocok untuk program diet anda. Demikian beberapa manfaat dari buah pohon aren yang ternyata sangat berguna untuk kesehatan dan kecantikan.

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *